이게 무슨 스테이크용 고기인가요

김대환81
2021-02-06
조회수 1645

1. 고기 질에는 전혀 불만이 없습니다. 상암동 매장에서 식사를 할 때도 항상 만족하고 있고, 부모님께 구이용 세트도 보내 드릴 정도로 고기 품질과 맛 자체는 아주 만족합니다. 

2. ‘스테이크용’ 드라이에이징 등심 300g과 드라이에이징 삼겹살 500g을 함께 구입했습니다. 돼지고기는 아주 맛있게 먹었습니다. 드라이에이징 돼지고기도 별미네요.

3. 등심은 사진처럼 저 모양입니다. 혼자 먹을 양이라 300g만 주문했으니 스테이크용 치고는 약간 적은 양을 주문한 셈이지만, ‘스테이크용’ 고기를 저렇게 조각 내서 무게를 맞춰 주는 경우는 태어나서 처음 봅니다. 

큰 조각도 두께가 1cm도 안 돼서 스테이크용으로는 절대 못 쓰는 물건입니다. 분명히 구이용과 스테이크용으로 제품이 구분되어 있는데, 저걸 어떻게 스테이크용이라고 판매하는지 모르겠네요. 아주 실망스럽습니다. 

결국 그냥 팬에 대충 구워서 먹었습니다. 다시 한번 강조하지만, 맛에는 전혀 불만이 없습니다. 하지만 기분은 썩 유쾌하지 않네요. 

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